Sömnlösa Nätter

Projekt

Tennisspelare slår forehand

Jag har fått tennisarmbåge

Japp, rubriken är tyvärr helt sann – men frågan är hur jag lyckats med bedriften att få tennisarmbåge utan att hålla i ett racket? Min naprapat la fram tre stycken spännande teorier: 1) Målningsarbete. 2) ensidigt och repetitivt jobb. 3) motorcykelåkande. Detektiv som jag är så tror jag mig kunna spåra den riktiga orsaken till tennisarmbågen och då jag vare sig åker motorcykel (är livrädd för farter, hatar vinddrag och avstod från moped i femtonårsåldern) eller har ett särskilt repetitivt arbete så återstår således målningen.

Något som leder oss in på det renoveringsprojekt som vi håller på med just nu: vi målar om fasaden. Eller vi förresten; jag kan inte göra så mycket längre. Jag målade ungefär halva huset innan värken tilltog, eskalerade och slutligen fick mig att besöka en naprapat. Så; istället sitter jag här i soffan och kollar upp nummer till olika målare. Det lutar åt en lokal sådan; det finns en i Nacka som är hyfsat billig och som verkar vara bra. Vi får se om några timmar; klockan är halv ett på natten så det känns lite väl angeläget att ringa just nu.

På tvn är det ett gammalt Seinfeld-avsnitt och det gör att jag är aningen ofokuserad. Mitt fokus ligger snarare på hur George ska klara av att lura alla på jobbet att han förtjänar att åka i en permobil snarare än att skriva om vad som händer i mitt liv. Dessutom så gör den här jäkla armbågen förbannat ont också. Det är konstigt det där. Skulle någon sagt att de hade tennisarmbåge och att de av den anledningen inte kunde jobba så skulle jag förmodligen ha nickat medlidande och förstående. Men inombords skulle jag ha hånskrattat och mitt inre skulle ha vrålat –simulant! Det var samma sak som då jag fick ryggskott för några år sedan. Man måste tydligen uppleva smärta för att kunna förstå den. Undra om Björn Borg någon gång fick tennisarmbåge?

Jaja, det blir inte mycket av värde skrivet här märker jag. Det är lika bra att se klart Seinfeld, släcka datorn och ta ytterligare en alvedon innan jag smyger ner i sängen bredvid Maria. Med detta sagt – godnatt…

Nejdå. Inte glömmer väl gamle Hasse det viktigaste och den stora anledningen till att ni läser den här bloggen. Här är dagens recept!

Paj med bacon

  • Köp en pajdeg från din lokala butik (jag brukar vara lat…)
  • Kavla ut degen och placera den i en pajform.
  • Knaperstek bacon och låt det rinna av på en bit hushållspapper
  • Hacka schalottenlök och vitlök fint – stek tillsammans i stekpannan.
  • Lägg ner i pajformen och varva med bacon.
  • Ta några skedar creme fraise och lägg i
  • Gör äggstanning och häll över.
  • Toppa med ost och lite riven citronzest och in i ugnen enligt anvisningen på förpackningen.
  • Njut!
LÄS VIDARE »

Lidingöloppet…

Jahaja, gamle Hasse har tydligen anmält sig till Lidingöloppet. Ja, jag skämtar inte! Vi satt och pratade vid middagen igår (recept kommer senare) och barnen flamsade runt, retade varandra och plötsligt sa Hanna till Lukas att om han inte passade sig så skulle han bli lika fet som pappa. Visst, jag har väl lagt ut litegrann kring midjan under senare år – men fet? Aldrig. Jag ser fortfarande fötterna och tittar jag uppifrån så hänger magen över byxlinningen en smula, men det känns inte direkt alarmerande. Som en dåligt skottad snövall ungefär. Jag är ju ändå 40 år.

Det värsta var inte att Hanna sa att jag var fet, det var att Maria satt och skrattade i smyg. Jag såg hur hon blev lite röd i ansiktet och drog på smilbanden innan hon sa till Hanna att vara tyst. Det var droppen och jag kollade lämpliga utmaningar på internet, hittade Lidingöloppet och en minut senare var jag 700 spänn fattigare och således anmäld till loppet i fråga. Det känns lite förhastat så här i efterhand. Lidingöloppet verkar extremt jobbigt och jag ser redan den där Abborrbacken framför mig. Usch!

Men, det ska faktiskt bli roligt också. Jag har ju alltid hållit på med idrott och nu har jag en morot framför mig. Vi har fina träningsmöjligheter här i Nacka och slingan kring Hellasgården är det inte mycket som slår. Jag siktar på att springa åtminstone fyra gånger i veckan, det borde räcka för att hitta en hyfsad form och jag funderar även på att börja besöka gymmet mer regelbundet. Som det är nu så ligger gymkortet i plånboken och pengarna dras varje månad trots att jag knappt är där längre. Snacka om slukhål!

I övrigt så har värmesystemet kommit på plats och vi har börjat planera kring fönsterbytet. Vi tänker som så att vi gör det till hösten och prioriterar andra projekt före. Sommaren blir – förhoppningsvis – varm ändå. Maria gillade mitt förslag om PVC-fönster så det valet. Nu ska vi bara hitta rätt modell och se över monteringsfrågan. Men klarar jag Lidingöloppet så klarar jag nog att sätta in några nya fönster också.

Hasses Carbonara: Koka upp pasta. Skär sidfläsk – rökt  i små tärningar. Steg knapriga i panna och släng samtidigt i en hackad vitlöksklyfta. Vispa ihop ägg fyra ägg, mycket svartpeppar och lite grädde i en bunke. Häll av pastan – men spara lite vatten i ett glas. Klicka i lite smör i glaset. Häll pastan i  stekpannan och vänd runt det stekta fläsket, tillsätt vattensmöret(?) . Häll i äggen och rör – på låg värme – runt i pannan. Avsluta med att riva mycket parmesan och lite pecorino över. Svartpeppar på toppen och möjligen en liten knippe persilja. Bon appetit!

Mycket ost, grädd, fläsk och pasta… Vi kanske har hittat källan till den hängande buken? Nästa recept blir nyttigt!

// Hasse

LÄS VIDARE »

Rivning av första badrummet

rivning av första badrummet
” Nu ska hela rasket rivas, nu ska hela rasket bort…”

Ja, hur svårt kan det egentligen vara att riva? Betydligt svårare än vad jag räknat med! Det hela är ganska pinsamt, men det slutade med att jag fick ta hjälp med rivningen av vårt första badrum. Märk väl – det här är det minsta badrummet också och vi har ytterligare ett på övervåningen som måste rivas ut. Jag svettas redan av bara tanken.

Nåja, vi tar det från början. Vi tänkte alltså riva ut badrummet på egen hand och påbörja renoveringen. Tanken var att vi skulle agera likadant som vi gjorde vid köket och där polarens släpvagn skulle vara länken mellan vårt hus och soptippen och att jag, så att säga, skulle demolera. Och demolera – det gjorde jag. Redan vid första slaget så lyckades jag hugga av ett rör i väggen. Tack och lov så hade jag åtminstone sett till att lyda Marias uppmaning om att slå av vattnet…

Ja, det hela ville sig alltså inte bättre än vi fick ringa efter en rivningsfirma och se några sköna tusenlappar flyga iväg. Dessutom så fick vi addera några hundralappar till rörmokaren för att laga röret som var i vägen för min hammare. Tack och adjö till fiskeresan i sommar, men andra ord.

Nej, men skämt å sido. Även om det kostade några kronor så var det värt att ta hjälp med rivningen. Grabbarna jobbade effektivt och de verkade väldigt miljömedvetna. De sorterade bland annat för återvinning och de hade bra koll även i övrigt på vad som skulle läggas vart. Lill-tjejen har kommit i den åldern att hon börjat intressera sig för vår miljö, så hon var väldigt nöjd. Jag vet inte om jag hade varit fullt lika noggrann själv…

Nu är rivningen över och vi har börjat beställa de saker som behövs för renoveringen. Maria har suttit i flera veckor och kollat på inspiration och valet för oss blir ett klassiskt badrum. Vi kör vitt kakel och vi har måttbeställt säkerhetsglas hos en glasmästare. Skåpet kör vi från IKEA och blandaren har vi hittat online. Vi räknar med att allt levereras nästa vecka så att vi kan sätta igång. Jag ska prova på att sätta in blandaren och montera fast skåpet och handfatet. Resten tar vi hjälp för och vi har redan kontaktat ett företag för totalentreprenad. Känns skönt!

Fiskeresan var det ja. Jag tror inte den blir av i sommar faktiskt. Det är mycket med renoveringen och Lukas ska iväg på fotbollscup i Örebro under veckan som jag hade tänkt mig. Vi får skjuta på resan till hösten, helt enkelt. Om vi har råd! Jag börjar bli lite orolig. Även om Maria är väldigt duktig på att förhandla och hitta snygga, billiga lösningar så känns det som att pengarna bara försvinner. Jag satt igår natt och räknade lite på hur mycket det här badrummet kostar, hur mycket nästa kommer att kosta, priset för att byta taket, måla om i ungarnas rum, byta golvet… Vi lämnar det och nöjer oss med att säga att det blev en natt utan sömn. Fint blir det i allafall!

Hasse, kommer det inget recept idag? Självklart. Det här receptet är så gott så att gomseglet krullar sig av välbehag. Här kommer Hasses fiskknyte som på beställning!

Fånga ett par abborrar. Rensa. Tänd en brasa. Hacka lök och vitlök. Skär några skivor citron. Lägg firrarna i aluminiumfolie och garnera med löken samt en rejäl klick smör. Kläm saften ur en halv citron över och lägg några skivor över fisken. Salta och peppra efter behag (läs: mycket). Knyp ihop och grilla över elden. Bon appetit!

LÄS VIDARE »