Kategori: Husfix

Godkväll kära läsare!

Jag och frun har diskuterat sista dagarna angående att fixa till vår uteplats och rusta upp den lite inför sommaren. Vi har tänkt att köpa nya loungemöbler, ny grill och en ny markis. Markisen behöver vara skräddarsydd för att passa vid vår uteplats och vi har hittat ett företag som säljer markiser i Hägersten. De var väldigt hjälpsamma och vi väntar på en offert just nu. Vi bad dem även att ta fram pris för markiser till våra fönster runt huset. Att sätta markis på fönsterna runt huset är inte så aktuellt, men det kan vara kul att se hur mycket de vill ha. Om de inte är så farligt så kanske vi slår till på fönstermarkiser också.

Min fru vill inreda uteplatsen om jag fixar till altanen. Vi behöver olja brädorna och någon bräda kan behöva bytas ut. Jag får nog ta en extra sväng till Byggmax, sedan vi började renovera i huset så har jag blivit stamkund där. Snart borde jag nästan få rabatt på alla mina köp, så mycket som jag har spenderat hos dem.

Vi är väldigt duktiga på att hitta på nya projekt. Vi har diskuterat att bygga en trädgårdsmur i sluttningen i trädgården. Det gör att vi kan nyttja trädgården bättre som två våningsplan istället för sluttning. Frun har kollat på massor med inspirationsbilder och är riktigt sugen på att fixa det och en stentrappa mellan “trädgårdsvåningarna”.  

Vi har även drömt om att ha en liten damm i trädgården med sådana dära stora guldfiskar i. Det enda som gör att vi tvivlar är fruns rädsla för ormar. Ormar trivs i vatten och vi vill inte ha fler ormar än nödvändigt på vår tomt. Någon gång när frun var ute på tomten så hörde jag ett gallskrik. Då hade hon sett en huggorm som solade på en sten. Den bara låg där, gjorde inte henne något över huvud taget, men den var på vår tomt! När jag sprang ut så stod hon med krattan i högsta hugg och är helt redo att skrämma bort den. Jag tror att ormen kände vibrationerna i marken av mina steg så den flydde fort som sjutton.

Nu svävade jag iväg från tanken med inlägget. Både jag och frun ser fram emot att kunna njuta av både värme och sol på uteplatsen igen. Markis ovanför altanen känns givet så vi kan slappa i skuggan också när det blir riktigt varmt ute.
Nu är det filmdags med familjen. Trevlig kväll på er.

Jag har kommit över den största besvikelsen över den bittra sordin i hockeyn och är nu på fötterna igen. Tennisarmbågen har läkt och jag har så smått börjat träna igen. Det är ett gäng på jobbet som börjat spela padel och det verkar vara otroligt roligt; åtminstone om man ska tro snacket i fikarummet. Tyvärr så involverar denna sport i allra högsta grad ett racket och det verkar klokast att vänta någon månad innan jag hoppar på det tåget. Risken är väl att jag är totalt sämst och att jag inte vill spela det igen. Mitt humör brukar, sa han med stor självinsikt, ha en förmåga att ställa till det då det kommer till sport i allmänhet och gällande racketsporter i synnerhet. Jag har alltid passat bäst inom lagsporter där man – på många sätt – kan bli peppad, ge beröm själv och hjälpas åt.

Är man ensam, med ett racket (eller en golfklubba; jag har även testat på golf med uselt resultat) så är man utlämnad åt sig själv och dääämonerna, som Bergman skulle sagt. Jag blir arg, jag blir tokig på mig själv och plötsligt så kan jag knappt spela. Det som talar för padel är att man tydligen spelar två och två. Jag ska definitivt testa då armbågen är helt läkt!

Sedan senast så har det hänt lite med huset. Vi har tagit in offerter för taket och haft några takläggare på besök för kontroller. Den gemensamma uppfattningen verkar vara att taket håller över vintern och därför så har vi beslutat att lägga projektet på is till våren. Det gör att vi hinner – förhoppningsvis – spara ihop lite pengar också. Vintern var det… Var kom den här snön ifrån egentligen? Hösten uteblev. Den kom, den såg och den förlorade. Kung Bore står som segrare och – faktiskt – inte mig emot. Vintern är trevlig, det blir ljusare och det finns lite mer att göra än under den alltjämt överskattade hösten.

I förrgår så satte vi den sista touchen på köket och detta genom att sätta spotlights i taket. Jag har hållit på att höja taket och satt panel under den senaste veckan. Spotlightsen fick dock en elektriker sätta och koppla in. Jag har läst lite för många skräckhistorier för att våga chansa med elektricitet (olagligt i många fall dessutom, det ska vi inte glömma) och gällande spotlights så verkar det vara vanligt att vi hemmasnickrare sätter sådana i exempelvis en träregel och där det till slut blir sådan överhettning att det börjar brinna.

Usch, jag kan inte tänka mig något värre. Att stå och förklara för familjen att en brand berodde på att jag var för snål för att anlita en elektriker. Hemska tanke. Mycket kan jag göra själv, men el – det rör jag, helt enkelt inte. Bra blev det; ljuset i köket är perfekt. Vi har spotlights i taket  som allmänbelysning, vi har spotlights över diskbänk/arbetsbänk för arbetsbelysning. Över köksön har vi två svarta industrilampor för ytterligare ljus vid exempelvis hackning av grönsaker och som en sista knorr så har Maria satt ut lite mysbelysning här och var. Perfekt och enligt inredningens ABC (åtminstone enligt Marias sätt att se på saken).

Sa vi inte något om hackning och leder inte det till något? Jo, det är naturligtvis dags för Hasses recept. Denna gång håller vi det vegetariskt.

 

Halloumi Stroganoff ala Hasse

Du behöver: två förpackningar halloumi. En gul lök. En burk krossade tomater. En vitlök. Några champinjoner. Tomatpuré. Salt och peppar. Ris.

• Hacka halloumin in små tärningar och stek dessa i en lite olja på låg värme.
• Låt dem bli gyllenbruna (det tar lite tid) och lägg allt på hushållspapper så att fettet rinner av.
• Fräs på lök, vitlök, champinjoner i lite olja i en stekpanna.
• Häll över burken med krossade tomater och tillsätt en sked med tomatpuré.
• Låt allt stå och puttra en stund på låg värme. Under tiden kan du koka ris och hacka en god sallad.
• Då röran är krämig och riset är färdigkokt så lägger du halloumin över tomatröran och rör om.
• Servera och njut!

Vi har valt värmesystem! Till min stora förvåning så var Maria också av uppfattningen att fjärrvärme inte var det bästa alternativet för oss. Hon hade räknat på saken och kommit fram till att vi betalar för mycket i förhållande till vad vi får (ekonomen i familjen…). Hennes förslag var att vi skulle välja en luft/vatten värmepump och det tycker jag låter som en god idé. Det enda kruxet verkar vara att det kan bli problem vid sträng kyla. Men, hur kallt blir det egentligen i Nacka?

Vi kör på den lösningen och vi har redan kontaktat en installatör som ska komma och sätta upp systemet. Maria litade inte på att jag skulle klara det och jag får väl böja mig i frågan. En luft/vatten värmepump verkar måsta anpassas efter huset och i och med att vårt hus har två våningar så är det extra viktigt att få allt rätt. Med min tur – minns målningen i Hannas rum! – så skulle jag säkerligen ha gjort något fel som tvingat oss att betala mer pengar i framtiden. Nej, installationen får skötas av ett proffs och allt som allt så kommer kalaset att kosta oss ungefär 50.000 kronor. Vi kommer att tjäna in summan på bara några år och därefter så kan vi bara räkna hem pengarna. Klart värt varenda krona!

Dock så väcktes en annan fråga. Kommer ni ihåg att jag klagade på att det var drag i huset i förra inlägget? Glöm det där om att det berodde på värmesystemet. Det är fönstren som det är fel på. Känner man med handen så har nästan alla fönster ett läckage och kollar man riktigt noga så ser man att de flesta har stora sprickor. Maria kollade med den förra ägaren och han sa att han satte in fönstren för närmare 30 år sedan. Inte konstigt att det drar.

Vi måste genomföra ett fönsterbyte och jag är riktigt sugen på att byta till PVC-fönster. En kille på jobbet har sådana och han höjde dem till skyarna. Billiga, energisnåla, hållbara, underhållsfria, lätta att sätta in, snygga… Miljövänliga, sa han också. Det rimmar illa, men han sa något om att PVC-fönster är bäst för miljön (lågt energiutsläpp, billig tillverkningskostnad och allt vad han sa…).

Jag vet inte jag, men priset är det som tilltalar mig och det verkar inte vara något större problem att få plastfönster att passa mot en träfasad som vår. Kollar man på bilder på internet så ser det nästan snyggare ut. Efter fönsterbytet och med det nya värmesystemet så kommer vårt hus att ha grymma förutsättningar för att hålla värmekostnaderna nere. Det kan behövas.

Hanna har börjat tjata om semestern och att vi borde åka utomlands. Visst, det skulle vara skönt att komma iväg någon vecka, men jag tror inte att vi har råd. Maria försökte förklara att allt kostar pengar; det nya köket, badrummet, målning – nu fönster och värmepump – och att vi måste snåla lite. Svaret? Den vanliga smällen i dörren och skrik om orättvisa. Tonåren alltså…

Det är lättare med Lukas just nu. Fotboll, fotboll, fotboll och så ytterligare liet fotboll på det. Snart börjar EM och jag hoppas att Sverige går långt. Man minns ju sommaren -94 med visst välbehag. Öl i Rålis, storbilds-TV, Kennet Andersson sju meter upp i luften, en blond kalufs på bollen och jublet som följde. Nackhåren reser sig fortfarande! Hoppas Zlatan har toppat formen.

Idag bjuder jag på ett recept  från staterna – Spare Ribs. Perfekt för grillen!

Ta två lökar och hacka dem grovt. Släng ner fem kilo revbenspjäll i en gryta. Lägg i löken coh en vitlök (hel) häll över hela svartpepparkorn – kanske tjugo stycken. Häll på vatten och koka i en och en halv timme. Under tiden gör du en glaze: Blanda två deciliter honung, två deciliter muscadosocker (ljust), japansk soja (2 dl), mycket ketchup, fem rivna vitlöksklyftor, en tumme riven ingefära och lite Sweet Baby Ray´s (ska finnas i varje hushåll) i en bunke. Ta ur ribsen och sätt ugnen på 200 grader. Pensla på glazen då revbenspjällen torkat, in i ugnen i ungefär en halvtimma. Pensla på mer glaze efter halva tiden. Bon appetit!

Nu är det dags att tänka på refrängen. Klockan är två på natten och jag börjar jobba klockan åtta. Med Nacka-trafiken så måste jag vara startklar vid halv sju; eländet vid Slussen – när blir de klara?! – suger musten ur mig. Gott natt!

// Hasse

Det drar lite i huset, har jag märkt. Inatt satt jag och kollade på ännu en dokumentär om andra världskriget och kände att det blev kyligt inomhus. Det gjorde inte direkt mirakel för sömnen. Jag gick nämligen omkring och funderade kring det här med värmesystem och om vi ändå skulle passa på att byta det med en gång?

Idag har vi fjärrvärme och det verkar väl förvisso vara okej – men det skulle på något sätt vara ganska skönt att slippa vara beroende av andra. Förstår ni hur jag menar? Jag känner att om det händer något i världen så kan det i slutändan kosta oss jäkligt mycket pengar. Så har jag i allafall förstått av det jag läste inatt.

Jag satt förresten och kollade olika alternativ och jag ska höra med Maria om vi kanske ska kontakta en energikonsult som kan se vilka värmesystem som kan passa oss. Jag hoppas på bergvärme. Av det jag läste igår så verkar det vara den bästa lösningen och jag vet att några andra grannar har det installerat. Det enda som avskräcker är det höga priset för att installera det.

Hur kan det vara så jäkla dyrt att borra lite i jorden? Minst 90.000 kronor som det verkar och dessutom så kommer det att innebära att tomten måste grävas upp. Som om vi inte levde i ett byggkaos som det är redan! Jaja, kan man spara 85% på uppvärmning varje år så kommer det ju att betala av sig hyfsat fort ändå. Luftvärme såg jag också att det fanns och även om den lösningen inte gav samma utdelning så var den betydligt billigare och om jag förstod saken rätt så skulle till och med jag kunna installera en sådan värmepump. Vi får väl se hur det blir med den saken, men jag blev sugen på att byta värmesystem åtminstone. Jag tror vi kan tjäna rejält på det i framtiden.

Andra världskriget förresten… Igår gick de igenom en massa om spionage, kontraspionage och förräderi. Snacka om att inte kunna lita på någon! Mata Hari, helt sjukt. Inte ens Le Carré skulle kunnat komma på den tvisten. Jag älskar att se sådana dokumentärer och tack och lov så verkar Andra Världskriget vara en outtömlig brunn att ösa ur. Rommel! Churchill! de Gaulle! Jag känner mig som en gammal general där i soffan under nätterna.

Lukas spelade match i helgen förresten. Vinst mot Hammarby. Så. Jäkla. Lätt! Han gjorde dessutom ett mål och det var ganska lätt att gå till jobbet i måndags och påpeka triumfen för bajarna. Hanna hängde också med och kollade förresten och det var kanske syrrans närvaro som gjorde honom så pass fokuserad. Hon kollade mest ner i mobilen (som vanligt…), men ändå. Det var skoj att hela familjen kunde vara med för en gångs skull och jag avslutade med att laga till en ljuvlig middag. Recept? Naturligtvis!

Koka pasta (gärna färsk!)Skär lövbit i tunna strimlor. Hacka två vitlökar och en charlottenlök. Hacka champinjoner och selleri. Fräs allt i en panna. Häll på grädde – snåla inte! – och ta en rejäl klick Sambal Oelek och rör om. Riv parmesanost, salta och peppra. Häll av pastavatten och blanda ner såsen i kastrullen. På med parmesanosten och Bon appetit – Hasses starka pastasås är redo att stilla er hunger och få smaklökarna att dansa!

Med detta ljuvliga recept säger jag på återhörande!

//Hasse

Jag är inte den händigaste mannen i världen, det vet jag om. Men jag kan bli så jäkla irriterad när det kör ihop sig. Vem som helst kan väl måla? Nej, inte gamle Hasse inte. Det vi tänkte skulle bli ett lätt jobb blev i slutändan väldigt dåligt. Jag vet inte riktigt var det gick snett, men jag tror att jag kan ha lagt ner lite för lite tid på grundjobbet. Vi skulle i allafall måla om i Hannas rum och hon fick själv välja i vilken färg hon ville ha. Jag blev lite överraskad, men hon vill ha en färg på ena väggen och bryta av med en annan på nästa vägg. Rött och mörkblått dessutom och jag ställde mig försiktigt skeptiskt till kombinationen i fråga. Men, har man lovat så…

Hur det blev fel? Ja, det blev alldeles flammigt och jag lyckades inte alls med själva brytningen. Färgena blev faktiskt ganska bra, det måste jag säga. Men det här innebär en massa extrajobb som jag inte har tid med. Jag måste måla om och jag måste göra det korrekt.

När jag sitter så här i natten, för mig själv och funderar så kan jag bli så arg. Jag fattar inte att jag ska ha så bråttom. Jag vet att jag måste slipa – ändå slipar jag inte. jag vet att jag måste tvätta – ändå fuskar jag. Jag vet en vägg måste behandlas innan, men jag kan liksom inte hålla mig från att stoppa ner penseln i färgen, sätta igång och bli klar någon gång.

Det här gäller hela huset – jag blir så irriterad ibland att jag funderar på att sälja huset direkt, kontakta en mäklare och köpa en lägenhet inne i stan istället. Vi skulle förmodligen få en hel del för huset även om vi inte renoverar allt vi tänkt oss. En granne sålde sitt hus för närmare åtta miljoner och det är betydligt mindre än vårt… Jag kanske ska söka efter en bra mäklare i Stockholm och göra slag i saken. Hanna har börjat prata om att det är för långt från Nacka till City och jag är ganska flexibel av mig. Speciellt nu när det verkar gå troll i varenda projekt jag åtar mig!

Maria är bättre på det sättet. Hon har mer tålamod och hon är mer optimistiskt lagd. Jag tror att det kan vara Yogan som hon går på. Liggande hägern, krafsande taxen, stående pinnen, flämtande flamingon och allt vad ställningarna hon pratar om heter… Det verkar fungera och jag kanske skulle må bra av att hänga med på ett pass. Det verkar vara tillräckligt jobbigt och det ser faktiskt ganska avslappnande ut. Så får det blir. Jag måste ändå sätta igång med träning och varför inte prova något nytt som utmanar på samma gång? Det skulle vara roligt att träna med Maria också, det kan jag inte sticka under stolen med!

Om Ulla och Tommy klipper sin gräsmatta på två timmar tillsammans och Kalle klipper den på fyra. Hur lång tid tar det om de gör det tillsammans? Såg Lukas matteläxa ligga bredvid mig och antingen är han ett geni eller också så har matematiken blivit betydligt svårare!

Vi kör ett recept istället!

Finhacka sardeller och vitlök. Fräs i en panna och häll över krossade tomater. Salta och peppra. Riv lite citronzest över. Häll i en skvätt vin. Koka upp pasta. Rör ner pastan i såsen och häll över lite kapris. Garnera med lite persilja. Servera. Bon Appetit!

Snart drar vi igång med att lägga golvet i vardagsrummet. Då ska jag verkligen försöka hålla mig kall och ha tålamod. På återhörande! Hasse

All aboard! Vår renoveringsresa har äntligen börjat och vi håller hårt i biljetterna som ska ta oss till målet. Ni som känner mig och min familj vet att det här är efterlängtat.

Först en bakgrund för er som inte känner mig och min underbara familj. Hasse heter jag, jag är 40 år gammal och lever tillsammans med min fru Maria och mina två barn – Hanna 13 år och Lukas 10 år – i Nacka utanför Stockholm. Huset köpte vi för några år sedan och vi har länge drömt om att renovera det. Som det är nu så fungerar allting – men mycket mer än så är det inte.

Det är inte särskilt snyggt, det är inte särskilt modernt och vi har siktet inställt på att renovera i stort sett allting. Lite kan vi göra på egen hand, men för det mesta så krävs det förmodligen hjälp och så är det om man föds med händer där tummarna placerats mitt i handen. Vi räknar med kostnader och som tur är så håller frugan i plånboken så att det inte sticker iväg alltför mycket! Hur gick då första momentet? Över förväntan!

Igår så blev nämligen äntligen köket klart! Vi köpte köket från IKEA och hör och häpna: jag satte upp det alldeles själv (ja, med viss hjälp av Maria förstås…) och det sparade oss rejält med pengar. Vi behövde bara anlita en elektriker, plattsättare och en rörmokare och sammanlagt så betalade vi – inklusive rot-avdraget – 16.000 kronor för deras jobb. Rot-avdraget förresten – pris ske gud för detta!

Rivningen av det gamla köket var förresten det jag tyckte var jobbigast. Många svängar till tippen blev det och det är tur att man har polare med släpvagn. Hur mycket köket kostade allt som allt? Ja, vi betalade 57.000 kronor och det tycker jag var rimligt. Jag hade räknat med mer!

Peppar peppar, ta i trä och allt det där – men det verkar som att alla delar fungerar också. Kylen, frysen, spisen och diskmaskinen morrar belåtet och vilken njutning det är att laga mat helt plötsligt. Man känner sig som en hotellgäst och jag ska njuta av att göra mina klassiska nattmackor.

Recept kommer här: Ta två skivor bröd. Skär en tomat i tunna skivor. Hyvla ost i lagom mängd. Lägg på två skivor skinka. Srirachasås – mycket! Kläm ihop och micra i trettio sekunder. Bon Appetit!

Jag har alltid varit en nattuggla och jag tycker att det är härligt att sitta ensam och bara fundera på livet. Nu när barnen börjar bli stora så händer det mycket. Skola, träningar, jobbet, renoveringen av huset… Som nu, klockan är tjugo över ett och alla andra sover medan jag sitter här med datorn i knäet och slötittar lite på tv. En dokumentär om andra världskriget för övrigt – ganska intressant!

Det är skönt att få sortera tankarna lite och nu känns det som en stor sten släppt från axlarna. Köket är klart och nu kan vi sikta på nästa projekt: badrummet.

Nu börjar ögonen dra sig mer mot tvn och jag ska se klart dokumentären innan det är dags att krypa ner i sängen.
På återhörande! God natt!